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如今兩人結婚已10年，感情甜蜜蜜，期間曾帶著3個小蘿蔔頭回土耳其定居，去年因為想讓孩子學中文，又舉家遷回台灣，最近在左營開了間「棉花堡」土耳其餐廳，還遠從土耳其聘請兩位擁有20、30年資歷的廚師，負責烤餅、烤肉，要讓顧客吃到最純正的土耳其料理。
蘇翊華國中畢業就遠赴英國攻讀數學、管理，在異鄉待了10多年，也已經開始工作，雖在父母殷切期盼下回台尋找結婚對象，但生活習慣和價值觀實在和土生土長的台灣男生「差很大」；後經友人介紹認識穆漢仁，異鄉生活經驗反而讓他們有聊不完的話。
蘇翊華回憶，第一次和穆漢仁見面，地點約在台南的土耳其餐廳，只見身為老闆的穆漢仁忙進忙出張羅餐點，她心裡嘀咕「不是請吃飯，怎麼不坐下來聊天？」後來穆漢仁端出親手煮的「番茄扁豆濃湯（Ezogelin）」隆乳費用，該道菜在土耳其被稱為「新娘湯」，她才了解原來這就是穆表達愛意的方式，那碗湯也成為兩人定情菜。拉皮價格
穆漢仁說，店內招牌料理除了以木炭慢火細烤的「沙威瑪」，香脆烤餅也是最受歡迎的餐點之一，還有隱藏版的頂級羊肉料理供顧客預訂，希望讓更多台灣人認識土耳其特色美食與文化。
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